PUDIM DE PÃO



Quem me deu essa receita foi minhas irmãs Jana Elias
Pudim de pão
 e Ana Paula.
Fica muito delicioso esse pudim!!

Ingredientes:

- 1 litro de leite
- 3 pãezinhos amanhecidos
- 2 xícaras de açúcar
- 6 ovos

Modo de preparo:

Corte em pedaços pequenos os pães e deixe de molho no leite

 por uns 10 minutos.
Enquanto isso faça a calda, coloque uma xícara de açúcar em uma forma

de pudim e leve ao fogo até formar o caramelo. Cuide para não queimar.
Bata a mistura, os ovos e a outra xícara de açúcar no liquidificador.
Coloque na forma caramelizada e leve ao fogo em Banho Maria por mais

ou menos 1 hora, ou até que o pudim esteja consistente.

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