MAIONESE DE LIQUIDIFICADOR

Maionese de liquidificador

 Ingredientes:

- 2 gemas cozidas
- 1 ovo cru...
- 200 ml de óleo
- 3 colheres de sopa de mostarda
- 1 pitada de sal

Modo de preparo:

Coloque os ovos no liquidificador, ligue e vá colocando

o óleo aos poucos até dar ponto de maionese.
Desligue e acrescente a mostarda e o sal, bata mais

um pouco.
Fica bem amarelinha devido a mostarda.
Sirva em salada de batata, lanches, torta fria.
Fica muito deliciosa!

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