Arroz

Sabe que as vezes parece difícil fazer arroz, mas
vou contar uma coisa pra vocês, é muito fácil fazer um arroz soltinho.
Mas se não der certo na primeira, tente denovo, basta ter só um pouquinho de paciência que com certeza você vai ver que não é difícil.

Ingredientes:

- 4 colheres de (sopa) de óleo
- 1/2 cebola picadinha
- 1 dente de alho picadinho
- 2 xícaras de arroz
- 4 xícaras de água quente
- sal à gosto

Aqueça uma panela e coloque o óleo, frite a cebola e o alho sem deixar escurecer.
Acrescente o arroz e refogue um pouco até ficar transparente, coloque a água, tempere com o sal, tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos. Desligue o fogo e deixe descansar por 5 minutos.
Sirva à seu gosto.

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