Maionese caseira


Maionese caseira



Ingredientes:

- 1 gema cozida
- 1 gema crua
- 1 xícara de oléo comum
- 1 colher de chá de vinagre branco
- sal á gosto

 MODO DE PREPARO:

Em um tigela misture as duas gemas, vá acrescentando o óleo aos poucos até ficar bem cremoso.
Acrescente o vinagre e o sal e misture bem.
Sirva com batatas ou como preferir.

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