Batatas douradas



Ingredientes

- batatas
- 1 colher se sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de azeite
- sal e pimenta moída

Modo de preparo

Leve as batatas para cozinhar com a casca até ficarem macias, deixe esfriar.Escorra e corte-as ao meio.
Aqueça a manteiga e o azeite em fogo baixo e doure as batatas com a parte reta para baixo, vire e tempere com o sal e a pimenta moída, deixe mais um pouco até dourar a casca.

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